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りんご農家に次男として産まれ、幼少期、家に帰ると祖祖母が毎日...
市民農園ナリタ
続きを読む成田英謙 33歳
- 一緒にお酒を飲んでくれる
- 自宅にお泊りOK
- りんご技術を教えてくれる
- 作業体験ができる
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農家を始めてまだ日が浅いですがりんごのこと、消費者のことを考...
吹田りんご園
続きを読む吹田 成功 37歳
- オーナーの木制度がある
- 一緒にお酒を飲んでくれる
- りんご技術を教えてくれる
- 作業体験ができる
水分多めで、実はやや硬い。甘味酸味ともバランスがとくとても上品な味わいに感じられます。
果肉が適当に硬く、さわやかな歯ざわりがあり、食べたときの口中に甘みが広がります。
■品種登録:1972年青森県
■かけ合わせ:ゴールデンデリシャス×デリシャス系品種
■甘味7割、酸味3割
■収穫時期:11月中旬
■貯蔵性:普通冷蔵で5ヶ月程度
■市場流通:少ない(希少価値)