「春明21 11月収穫 (2020年準備中)」のある農場

新しい品種のりんごです。
「ふじ」と「レイ8」を交配しているため、味はふじに似ています。
果肉は適度に硬くさわやかで、歯ざわりが良いです。最大の特徴は長期保管できること。
冷蔵庫で6ヶ月以上もちます。
完熟に近づくと蜜も稀に入ります。

■品種登録:青森県(2010年登録)
■かけ合わせ:「ふじ」と「レイ8」
■甘味4割、酸味6割
■予想糖度:13度〜15度
■予想重量:260〜320g
■収穫時期:11月上旬
■貯蔵性:冷蔵で6ヶ月程度、常温で1ヶ月程度
■市場流通:少ない(希少価値)